Vitaminler , doğal besin kaynaklarında bulunan, hücre yenilenmesine ve enerji üretimine yardımcı olan, vücudun günlük olarak belirli miktarlarda ihtiyaç duyduğu, yeterli olmadığı durumlarda dışardan takviye olarak alınması gereken düzenleyici ve direnç attırıcı maddelerdir.
Proteinler insan vücudu için gerekli besin maddeleridir. Vücut dokularının yapı taşlarından biridirler ve enerji kaynağı olarak da işlev gösterirler. Enerji kaynağı olarak proteinler karbonhidratlar gibi gram başına 4 kcal enerji içerirler.
Vitaminlerin çoğu bitkiler tarafından sentezlenebilir . Vitamin sentezi yapabilen diğer bir canlı grubu da mikroorganizmalardır. Bunlar suda eriyen vitaminlerin tümünü, Provitamin A (β-karoten) ve vitamin K2 (menaquinon)'yı sentezleyebilirler.
Bedenin ve sinir sisteminin gizli kahramanı: B12 vitamini .
Böylece enerjisi az besinlerle beslenme koşullarında protein kullanımı, gözle görülür biçimde kötü leşir. Düşük protein alımı sabit tutularak enerji arttırılırsa protein kullanımı iyileşir fakat enerji alımmdaki artış daha çok proteinli besinlerden sağlanmışsa o zaman protein vücutça daha büyük öl çüde yakılacaktır.
SON YAZILAR
Sosyal donatı alanı ne demek?
Sarı çiğdem ne anlama gelir?
Turp otu salatası nasıl yapılıyor?
Türkiye Kupası Finali 2019 Kim Kazandı?
Çatalhöyük Antik Kenti nerede?
Plise perde yıkanır mı?
Sınıf öğretmenliği için kaç net?
Sanat felsefesi nedir kısa bilgi?
Vodafone şebeke ayarları nasıl yapılır?
Yarasa ısırırsa ne yapılır?
