Genellikle pilav ile birlikte sunulan çoban kavurmanın yapımında kuzu veya dana eti kullanılır. İçerisinde dolmalık biber ve sebzelere yer verilir. Ortalama 30-35 dakika da hazırlanan sac kavurma , özellikle kalabalık sofraların vazgeçilmezidir.


Saç Kavurma ne kadar sürede pişer?

Genellikle pilav ile birlikte sunulan çoban kavurmanın yapımında kuzu veya dana eti kullanılır. İçerisinde dolmalık biber ve sebzelere yer verilir. Ortalama 30-35 dakika da hazırlanan sac kavurma , özellikle kalabalık sofraların vazgeçilmezidir.

Saç tava ne etinden yapılır?

  • 400 gram dana eti (kuşbaşı)
  • 4 adet domates.
  • 50 gram kuyruk yağı (isteğe göre)
  • 1 adet kuru soğan.
  • 4 adet sivri biber (renkli biber de olur)
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 diş sarımsak.
  • 2 çay kaşığı pul biber.

Saç tavada et kaç dakikada pişer?

Etin suyu çekilmesine yakın saç tavamıza piyazlık doğranmış soğanlarımızla birlikte biberlerimizi ince ince doğrayıp sıvı yağda sotelemeye bırakıyoruz. Sotelenen sebzelere pişen eti ,küp şeklinde doğradığımız domatesi ve baharatları ekleyip karıştırıyoruz. Bu şekilde 5 dk. kadar pişmesi yeterlidir.Afiyet olsun..

Saç Tava kaç dakikada yapılır?

Kapağını kapatıp 15-20 dk . pişirin, Tuz, karabiber ve kimyonu ekleyip karıştırın ve ateşten alın.

Benzer İçerikler