Bu esnada biberler ayıklanır temizlenir yıkanır. Pirinç süzülür domates rendelenir soğan minik doğranır. Ve pirinçe ilave edilir. Salça tuz nane karabiber be kıyılmış dereotu da ilave edilir.
Kuru Patlıcan Biber Dolması Tarifi Yapılışı İlk önce patlıcan ve biberler yumuşayıncaya kadar haşlanır, süzülür, soğumaya bırakılır. Pirinçler yıkanır, soğan, maydanoz, dereotu , salça, yağ ve baharatlar eklenir ve karıştırır.
Dolma yapmak için seçtiğiniz dolmalık biberlerin taze ve ince olmasına özen gösterin. Elinizin altında varsa 1-2 tutam ince kıyılmış taze nane ya da dereotunu kıymalı harcınıza katarak daha da lezzetlendirebilirsiniz.
Dolma Baharatı Yenibahar, tarçın, karabiber, kakule, karanfil ve muskatın bir arada olduğu, dolma içine hop diye koyabileceğiniz, hatta başka nelere yakışır acaba diyerek sizi keşfe çıkarıp, baştan çıkarabilecek kadar iddialı bir lezzet diyebiliriz.
1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı sumak, 2 yemek kaşığı nane ve 1 yemek kaşığı toz şeker ekleyip kavurmaya devam edin. 1,5 su bardağı sıcak su ekleyip tencerenin kapağını kapatın ve pirinçler suyunu çekene dek pişirin.
Üstünü çok hafif geçecek şekilde göz kararı su koyuyoruz, hafif tuz ekleyebilirsiniz ve hafif zeytinyağı da ekleyebilirsiniz. Ayrı bir tavada zeytinyağıyla , soğanı kavuruyoruz ardından salçalarımızı ekliyoruz, salçaları biraz kavuruyoruz. Rendelenmiş domatesleri de ekleyip biraz daha kavuruyoruz.
SON YAZILAR
İskenderun ilçesi nereye bağlı?
Zeytinyağlı biber dolmasının yanına ne gider?
Tozkoparan iskender kaç yaşında?
Zeze ne demek Şeker Portakalı?
Tattoo Liner jel göz kalemi ucu nasıl açılır?
Yılan dili otu ne işe yarıyor?
Tebbet suresinin anlami nedir?
TEB kredi kartı MTV kaç taksit?
Tövbeler olsun Nazmiye hangi dizilerde oynadı?
Tonguç Akademi akıllı tahta ücretli mi?
Vodafone 4G ayarları nasıl yapılır?
Yeşil Peri de ne kadar alkol var?
Söyleşi örnekleri nedir?
Silikon yazı kalemi nasıl kullanılır?
Yüksek lisans yapan pedagojik formasyon yerine geçer mi?
Çocukların kaç yaşına kadar arka koltukta oturması gerekiyor?
İstanbul'daki üniversite hastaneleri hangileri?
Yağlı pişirme kağıdı nerelerde kullanılır?
Pelit Pastanesi sahibi kim?
Çakal nasıl bir hayvandır?
Türkiye'de okul öncesi zorunlu mu?
TDK ikon ne demek?
Pizza hamuru nasıl yapılır 1 Tepsilik?
Rüyada adam bıçakladığını görmek ne anlama gelir?
Sosyal medyada Cringe ne demek?
Spam yemek ne demek Youtube?
Çelik tencere Hangi çelikten yapılır?
Patrici ve PLEP ne demek?
This is Türkçesi ne?
Tereciye tere satılmaz atasözünün anlamı nedir?
Yeşil renk esmere yakışır mı?
Spinal Kord nerede sonlanır?
Üniformalı meslekler hangileri?
Yao Ming kaç kilo?
Şehzade Abid Efendi'nin annesi kimdir?
Sağlıklı bir insanın üreme hücrelerinde kaç tane kromozom bulunur?
Rumi 1327 Miladi kaç?
Sivasta havalimanı var mı?
VoLTE servisi nedir ücretli midir?
Sigara içmek kaç kalori yakar?