En iyi sonuç için zeytinyağı veya ayçiçeği tercih etmelisiniz. Mısır tercih ederken de önceliğiniz cin mısır ya da Arjantin mısırı olursa daha iyi bir sonuç alırsınız. Mısırlar şişmeye başladığında, rengi değişmeye başlayacak bu evreye kadar tencerenin kapağını açık tutun.
Karamel soslu patlamış mısır için ilk olarak mısırları 3 yemek kaşığı sıvı yağ ile birlikte tava ya da tencere içine alın. ... Yağ eriyince karıştırarak sütü ekleyin. Karışım karamel rengi alana kadar karıştırarak pişirmeye devam edin. Hazır olan sosu patlamış mısırların üzerine ekleyin.
Bazı mısırlar ise patlamaz . Bunun sebebi yine mısırın üzerindeki dış kabuğudur. Bu kabuk öngörüldüğü gibi mısırın içinde oluşan basıncı tutamamasından kaynaklanır. Mısır içindeki oluşan basınç yavaş yavaş dışa kaçar ve bir patlama gerçekleşemez hale gelir.
İnce tabanlı derin bir tencereye yağı ekleyin. Yağın üzerine toz sebze çeşnisi ve diğer tüm baharatları ilave edin. İçinde yağ ve baharatlar bulunan tencereyi ocağın üzerine alın ve kısık ateşte 2-3 dakika ısıtıp ocaktan alın. İçinde ısınmış baharat ve yağ bulunan tencerenin içine hemen patlamış mısırları ilave edin.
Teflon ağzı kapaklı tencerede yapalım mısırı, yağı, tuzu aynı anda tencereye dökelim karıştıralım. Ocağın üstüne koyalım, yüksek ateşte tencerenin ağzını açmadan 5 -6 kez sağa sola çalkalayalım. İyi patlaması için mısırların hepsi patlasın hemde yanmasınlar diye. Afiyet olsun.
Dikkat edilmesi gereken esasa nokta patlayan mısırların yanmamasıdır. Mısır patlatmak için tereyağı yerine sıvı yağ tercih ettiğinizde daha iyi sonuç alırsınız. Çünkü tereyağı mısırların tümü ya da çoğu patlayana kadar yanabilir ve bu da koyu renkli ve acımsı lezzete sahip patlamış mısırlar hazırlamanıza neden olur.
SON YAZILAR
Çift SIM çift IMEI mi?
Turnadağ savaşı kimler arasında olmuştur?
Üveys Paşanın oğlu kimdir?
Sıfır bir 3 sezonu nasıl izlenir?
Sinan Akkurt kim?
Telefonun geçmişini nasıl temizleyebilirim?
Rüyada alyans takmak ne anlama gelir?
Çığlık tablosu ne anlama gelir?
Sade kıymalı makarna nasıl yapılır?
Zeytinyağı ile mısır patlatılır mı?
Telefonda kara listeye alinca ne oluyor?
Türk Hava Kurumu Üniversitesi Izmir Havacılık Meslek Yüksek Okulu nerede?..
Otobüs bileti taksitle alınır mı?
Uygur u kim yıktı?
Toplam talep eğrisini kaydıran faktörler NELERDiR?
Çiçeksiz bitkiler tohumla çoğalır mı?
Sümerler ne yaptı?
Tan ve gurup süresi neye bağlıdır?
Ütü içi kireci nasıl temizlenir?
Ton balığı zeytinyağlı mı?
Ruyada pencereden düşmek ne demek?
Tevhit etmek kelimesinin anlamı nedir?
Sultani bezelye dondurucuda nasıl saklanır?
Osmanlıda iltimas ne demek?
Tuba Büyüküstün'ün kaç tane çocukları var?
Prime müşteri hizmetleri ücretli mi?
Royce Royce fiyatı ne kadar?
YDA Sağlık kime ait?
İşlemci çekirdek sayısı ne işe yarar?
Yalova Çınarcık nerede denize girilir?
Rezistans bozuk olduğu nasıl anlaşılır?
Türkiyede kaç un fabrikası var?
Vücuttaki karbondioksit artarsa ne olur?
Şahide Türe oldu mü?
WhatsApp'ta yedeklenen mesajları nasıl görebilirim?
SWF uzantılı dosya nasıl açılır?
Sevim Emre kaç çocuğu var?
Ümit Davala aslen nereli?
Survivor Taner neden acun kavgası?
Trizomi 13 ve 18 nedir?