Bir tavada (bakır tava olursa daha lezzetli olur) yeterince tereyağını eritin. Yağı yakmamaya dikkat edin. Yağ kızmaya başladıktan sonra yumurtaların sarı yüzü yağa bakacak şekilde yatırın. 1-2 dakika bu şekilde pişmesini bekleyin ardından üzerine pul biber, tuz, karabiber ve kekik serpip ocaktan alın.
Yumurtayı suda kaynattıktan sonra rafadan olması için 2-3 dakika; kayısı kıvamı için 5-6 dakika bekletin. Katı yumurta için yumurtayı kaynar suda ve kısık ateşte 12-13 dakika pişirin. AMAN ÇATLAMASIN! Yumurtaları haşlamadan 30 dakika önce buzdolabından çıkarın.
Cıvık yumurta ; akı yumuşak, sarısı ise çok az pişmiş , akışkan kıvamda yumurtadır. Cezveye su koyun, yumurta kaynamaya başladıktan yani fokurdayıp, suda boloncuklarlar gözükten sonra, 2 dakika pişirin .
- Rafadan yumurta için su kaynadıktan 3 dakika sonra yumurtayı almak yeterlidir. - Kayısı kıvamı için 4 ile 6 dakika arasında yumurtayı kaynatmak gerekir. Daha sonra yumurta ocaktan alınarak soğuk suda 1 dakika boyunca tutulmalıdır. - Çok katı yumurta için ise 10 dakika ocakta tutmak yeterlidir.
Tereyağını yumurta tavamıza alalım, erir erimez yumurtaları önce bir tabağa kıralım. Sonra da tavaya aktarıp tereyağında yavaş yavaş pişirelim. Beyazları pişince hafif çatalla sağ sol yapıp dağıtalım ve sarılarını da pişirip servis tabağına alalım.
SON YAZILAR
Yağda yumurta nasıl pişirilir?
TFT LCD mi IPS mi?
Rüyada kız bebek gormek ne anlama gelir?
Silya ve Flagella nedir?
Türkiyeden Kıbrıs Turkcell nasıl aranır?
Telefonun ön kamerasına su kaçtı ne yapmalıyım?
Tepegöz nedir ne için kullanılır?
Star Tv'deki evde hareket zamanı saat kaçta?
Radyatör araba ne işe yarar?
Praktiker kapandı mı?
Yunus Emre hangi parada?
Vamp kadın nasıl olur?
Turkcell dönüştür 500 dk nasıl yapılır?
Zekeriyaköy nasıl bir yer?
Ziraat Türkiye Kupası En çok kim aldı?
Çevrimiçi kelimesi nasıl yazılır?
Vag com ile neler yapılabilir?
Sözlüğe göre icadın tanımı nedir?
Pirinç ve bulgurda gluten var mı?
Zambak nasil bakılır?
İzobar atomlar için örnekler nelerdir?
PTT Kart ön yüklemeli nedir?
Tavada gözleme kaç kalori?
Vodafone Red yurtdışı arama nasıl yapılır?
Taaşşuk ı Talat ve Fitnat hangi akımdan etkilenmiştir?
Spartacus 1 sezon kaç bölümden oluşur?
Toroslar'ın fiyatları ne kadar?
TYT AYT farkı nedir?
Uçak referans numarası nedir?
Teslim edilemeyen kargo tekrar dağıtıma çıkar mi?
Turkuvaz Medya kimin 2020?
Şifa salavatı nedir?
Reyting cihazi ne?
Ruhi mücerret ne demek kısaca?
Rüyada altın bileklik hediye almak ne anlama gelir?
TOMA ne demek askerde?
Yumurta çatlatma iğnesi fiyatı ne kadar?
Oversize Kaç Beden?
Tavuk karası hastalığının tedavisi var mı?
Terlemek ateşe iyi gelir mi?