Tarhana Nasıl Yapılır ? Öncelikle tüm sebzeleri yıkayıp hazırlayın. ... Çeyrek çay bardağı su ekleyip orta ateşte ocağa alın ve kapağını kapatın. Domatesleri kabuklarını soymadan aynı şekilde gelişi güzel dörde bölüp biberleri üstüne ekleyin ve yaklaşık 15-20 dakika sebzeler suyunu alta salıp sönene kadar kısık ateşte haşlayın.
Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır ? Toz tarhanayı geniş bir karıştırma kasesine alın. ... Bu sırada geniş bir tencereye sıvıyağ ve tereyağını ekleyip, orta ateşte eritmeye başlayın. ... Yumuşayan tarhana karışımını ekleyin ve karıştırın. Kalan 5 su bardağı suyu tencereye ekleyin.
Yarmalı Tarhana Tarifi Yapılışı Tarhanalar önce suya ıslanır ve yumuşaması için 1-2 saat beklenir. Yumuşayan tarhanalar kaşık yardımıyla ezilir (küçültülür) Daha sonra tencereye suyuyla birlikte alınır su az gelirse biraz daha su eklenebilir. Tencereye alınan tarhanalar 15 dakika kadar kaynatılır.
Sıkma Tarhana Çorbası Yapılışı: Tarhanalar ve nohut bol suyla akşamdan ıslatılır. Suyu süzülerek tarhanalar elle sıkılarak ezilir. Nohutlarla birlikte çorba kazanında bol suyla devamlı karıştırarak nohutlar yumuşamasına kadar ve koyulaşana kadar pişirilir . Tuzu atılır.
Top tarhana geceden ılık suyla ıslatılır. Ertesi gün, tencereye konularak üzerine su eklenir. İsteğe göre haşlanmış nohut ya da börülce ilave edildikten sonra, ara ara karıştırılarak yaklaşık 20-25 dakika kaynatılır. 1 çorba kaşığı salça, kızdırılmış tereyağında kavrularak çorbanın üzerine dökülür.
Maraş Tarhana Çorbası Yapılışı: Çorba pişirilmeden önce ekşiliği ayarlamak için ıslatma suyunun bir kısmı dökülür. Islanmış tarhananın kaldıracağı kadar su ayarı yapılır. Kısık ateşte karıştırarak pişirilir . Pişen çorba tahta kaşıkla özenir, dövülür ve kıvam verilir.
Malatya Tarhanasının ana malzemesi Dövme . Dövme Islatılıp çok güzel kaynatıldıkdan sonra yoğurtla birlikde ve mayalı hamur ile yoğurulurmuş. İsteyen nane ilave edermiş. Bu hamur süzdürülür ve mayalanması için bekletilir sonrada parça parça serilip kurutulurmuş.
Malatya Tarhanası (Darhane Çorbası) Tarifi Yapılışı Ertesi gün yumuşayan tarhanaları tencereye alıp üzerini 3 parmak geçinceye kadar su ekleyip 30 dakika pişirelim. İçine haşlanmış nohut ekleyip 5 dakika daha kaynatalım. 1 kase yoğurdu tencereye yavaş yavaş karıştırarak ekleyelimve 10 dk sık sık karıştırarak pişirelim.
Öncelikle yaprak tarhanayı 1 litre sıcak suda 1 saat kadar bekletiyoruz. Daha sonra ocağa alıp orta ateşte karıştırarak pişiriyoruz. Tarhana iyice dağıldıktan sonra mikserden geçiriyoruz. Ardından nohudu, tuzu, sarımsağı (sarımsak ezilmiş olacak) ve yoğurdu (yoğurdu iyice çırpıyoruz) ekliyoruz.
Blog » yöresel » Tarhana Çorbası Tarifi Hazırlanışı:Haşiroğlu Çerezlik Tarhanayı tencereye boşaltın, üzerine 6lt su ilave edin ve tencerenin kapağını kapatarak 1 saat tarhanaların yumuşamasını bekleyin. Daha sonra ocağa alıp orta ateşte, karıştırarak yaklaşık 1 saat pişirin.
Konya Yöresi Tarhana Çorbası Tarifi Yapılışı İlk olarak kaynar suyla tarhanalar 1 saat kadar kapak kapatılıp ıslatılır. Sonra düdüklümüze patates ,bulgur, tuz ,zencefilde eklenip 2 litre kadar suda kaynatılır. Kaynayınca düdüklümüz kapatılır ve 45-50 dk pişirilir (kendi düdüklünüze göre ayarlayın).
Diğer Boyutlar: 1 kase - 656kcal, 1 porsiyon - 82kcal, 100 g - 273kcal, Diğer Boyutlar: 1 oz - 155kcal, 1 torba - 1242kcal, devamı için...
Kalori Bilgisi Kuru Tarhana Kalori Değeri: Bu besinin 100 gramında 336 kcal kalori , ayrıca besinin 1 Porsiyon (Orta) yani 75 gramlık miktarında Kuru Tarhana 252 kalori bulunmaktadır. Kuru tarhana , un, süzme yoğurt, soğan, domates, biber, çeşitli baharatlarla hazırlanır ve ardından kurutularak toz haline getirilir.
Yoğurtla hazırlanan bir kase tarhana çorbası kaç kalori dediğinizde size 242 kalori olduğunu ifade edebiliriz. Yaklaşık 265 gramlık bir porsiyonda 242 kalori vardır.
SON YAZILAR
Telefonda YouTube izleme geçmişi nasıl silinir?
Sıvı krema ile pastacı kreması nasıl yapılır?
Sayıların ingilizcesi ne?
Samsung televizyon Bluetooth nasıl bağlanır?
Sufle kime ait?
Olafi kim seslendiriyor?
Özbekistan'da etin kilosu ne kadar?
Tuba Unsal ne hastası?
Süzme yoğurt nerelerde kullanılır?
Top akasya nedir?
Regal Vestel'in mi?
Peygamber Efendimiz haksizlik karşısında ne yapardı?
Toz tarhana nasıl yapılır?
YDS senede kaç kez yapılır?
Sertaç Boztepe kimdir hangi dizilerde oynadı?
Çırağan Sarayina nasil girilir?
Procto Glyvenol krem ne işe yarar?
Saç kurutma makinesi ile fön çekilir mi?
Pediatri bölümü hangi hastalıklara bakar?
Çukur Remzi ne oldu?
Zaman yönetimi yaklaşımları nelerdir?
İnternet olmadan Netflix izlenir mi?
Şeyh Edebali Türk mu?
Tavuk Kanat tencerede nasıl pişirilir?
YouTube Ypp şartları nedir?
TYT de matematik yapmasak ne olur 2020?
Organik yumurta üretimi nasıl yapılır?
Türk Telekom eşsiz 2GB nasıl yapılır?
Sancaktepe Üsküdar metro kaç dakika?
Oruçluyken az leke gelirse oruç bozulur mu?
Rekreasyon bölümü ne demek?
Çökelek kuymağı nasıl yapılır?
Skechers Ayakkabı kaç derecede yıkanır?
Sodayla sac yıkanır mı?
Tarihi geçmiş viski içilir mi?
Taharet muslugu nasıl kullanılır?
Şeker hapı kilo verdirir mi?
Truva atı fikri kimden çıkmıştır Truva Savaşını kim kazanmıştır?..
Çift SIM çift IMEI mi?
Turnadağ savaşı kimler arasında olmuştur?