2 su bardağı mercimeğe 4 su bardağı su ekleyip pilav gibi kısık ateşte pişiriyoruz. ????Güzelce pişen mercimeği tahta kaşıkla eziyoruz. Sonra ateşe alıp bir yandan kaynar su eklerken bir yandan tel çırpıcı ile karıştırıyoruz. Topaklanmalar tamamen açıldıktan sonra çorbayı kaynamaya bırakıyoruz.
Öncelikle yağımızı çorba tenceremize alıp ısıtıyoruz. Soğanımızı küp küp doğrayıp ekliyoruz. Robotta çekmeyin, robotta çekince acı suyu çıkıyor tadı bozuyor. Soğanı 3 dakika kavurup, salçayı ekleyin. 2 dakika da salçanız kavrulsun, yıkadığınız mercimeği ekleyin.
Mercimekleri bol suda yıkayın.Tereyağını eritin ve küp küp doğranmış soğanları ve ezilmiş sarımsakları kavurun. Soğan ve sarımsak hafif kavrulunca unu ilave edin ve 2-3 dakika unu kavurun. Çırpma teliyle unu çırpıyorken tavuk suyunu ilave edin. Mercimekleri de ilave edin ve kalan suyu da ilave edip kaynamaya bırakın.
Nefis Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır ? Soğanı iri küpler halinde doğruyoruz ve 4 yemek kaşığı zeytinyağı ile pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. ... Sosu çorbaya ekledikten sonra tuzu da ekleyip 2-3 dakika kaynattıktan sonra çorbamız hazır olacaktır. Afiyet olsun.
Mercimekleri bol suda yıkayın.Tereyağını eritin ve küp küp doğranmış soğanları ve ezilmiş sarımsakları kavurun. Soğan ve sarımsak hafif kavrulunca unu ilave edin ve 2-3 dakika unu kavurun. Çırpma teliyle unu çırpıyorken tavuk suyunu ilave edin. Mercimekleri de ilave edin ve kalan suyu da ilave edip kaynamaya bırakın.
Tencereye yağlar konulduktan sonra; soğan, sarımsak, patates ve havuç kavrulur. Bu karışıma un eklendikten sonra dibinin tutmaması için kısık ateşte bir kez karıştırılır. Mercimek ılık suda yıkanır. ... Karışıma, boyunu 3 parmak geçecek kadar sıcak su ilave edilir.
Zerdeçal, tarçın, kişniş, kimyon, kırmızı biber, karanfil ve kakule gibi aromatik baharatlar ile zenginleştirdiğimiz mercimek çorbası ; tavuk suyunun nefis lezzeti ve havucun tatlılığı ve rengi ile muhteşem bir çorba oluyor.
Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler 3yemek kaşığısıvı yağ 2yemek kaşığıtereyağı
SON YAZILAR
Unkapanı Sigorta nasıl gidilir?
Çok Güzel Hareketler 2 Ebru kimdir?
Shrek eşeği kim seslendirdi Türkçe?
Uçaktan atlama sporu nedir?
Opera müzik türü mü?
Çırpıcı ile mercimek çorbası nasıl yapılır?
Psikoloji için TYT AYT kaç net gerekir?
Türkler dünyaya 2 kez hükmedecek sözü kime aittir?
Polarizasyon olayı nedir?
Çöm çöm Çömbelek oyunu nasıl oynanır?