Bol su bitkileri bulunan ama temiz sularda yaşamayı tercih eder. Türkiye'nin özellikle kuzeyinde ve batı kesimlerinde çokça bulunur. Kuzey turna balığı (Esox lucius) 1,5 metre uzunluğa ve 35-40 kilo ağırlığa kadar varabilir, ama bu büyüklüktekilere rastlamak nadirdir.
Turna balığının eti beyaz olsa da tadı bakımından çok lezzetli bir balık değildir. Bu nedenle pişirirken tatlandırılması ve buğulama gibi yöntemlerin çok tercih edilmemesi gerekir. Turna balığı pişirilirken önerilen yöntem tavada pişirilmesidir.
Kaşık, raglou, yapay kalamar ve ahtapot bu tür yemler ile kıyıdan av yapabileceğimiz gibi derin suda sırtı ilede avlanabiliriz. Ben kaşık ile kıyıdan çok fazla olmasa da turna aldım. Ama tekne ile derin su veya kıyıya paralel çekilen sırtılar da bu tür yemlerle turna yakalamak mümkün.
İrili ufaklı sivri ve keskin dişleri vardır. Bütün sıcak ve ılık denizlerin sığ sularından 100m derinliğe kadar orta sularda yaşayan bir balıktır. ... Boyu 1 metreye erişen deniz turnası (ıskarmoz balığı), baraküda olarak okyanuslarda 3m'ye kadar büyüyebilir.
İstanbul 'a yakın yerlerde tatlısu balığı avlamak isteyenler, Anadolu Yakası'ndaki Ömerli Baraj Gölü'nü, Riva Deresi'nin etrafındaki aile piknik yerlerini, Avrupa Yakası'nda da turna balığı yakalanabilecek Terkos Gölü'nü ya da Büyükçekmece Gölü'ne kıyısı olan Çatalca'ya bağlı Bahşayış Köyü'nü tercih edebilir.
Turna balığı balık türlerinin en çetin balıklarından biridir. ... Tatlı su balığıdır. Esocidae familyasını meydana getiren etçil balıkların ortak adı olan esox cinsine aittir. Füze şeklinde bir vücut yapısı vardır, uzayarak torpil şeklini almıştır.
Genelde sazan, tatlı su levreği, aterina gibi balıklara saldıran turna balığı , kendi hemcinslerine de saldırıp, hatta ileriye gidip yavrularını bile yer. Bulunduğu ortamda başka hiçbir canlının yaşamasına izin vermeyen turna balığı , çok hırçın ve acımasız bir balık olarak ün salmıştır.
Geceleri, nadir olarak yemli oltaya takılabilirler. Turna balığı , yaz aylarında ufak balık sürülerinin peşinde gezer. Suda göreceğiniz ani hareketler, size etrafta turna olduğunu belirtir. Su altındaki otluk bölgelerle, çakıllı zeminin birleşim yerleri de turna bulabileceğiniz yerlerdir.
Tekneden bırakma ve sırtı yöntemi ile av yapılacaksa ortalama 180 cm uzunluğunda dolgu kamış tercih edilebilir. Turna balığının mücadeleci yapısı balık avcılarına keyifli anlar yaşattığından genelde spin balık avcılığı yöntemi turna avlarında tercih edilir. Turna avlarında genelde sahte balıklar ve kaşıklar kullanılır.
Ankara Kesikköprü Barajı Kesikköprü Barajı'nda turna, sazan, yayın, alabalık ve sudak balığı bulabilirsiniz.
SON YAZILAR
Yaya ve müsellemler ne demektir?
Zeybek nasıl oynanır anlatım?
Teori ve uygulama nedir?
Suicide Squad ateş adam kim?
Pilava limon neden konur?
Çiftlik nerede kurulur?
THY pilot olmak için hangi bölüm?
Çilek dikildikten kaç gün sonra meyve verir?
Sivil savunma Tedbir planını kim hazırlar?
Yengeç Örümceği zehirli mi?
