Yoğurtlu arpa çorbası nasıl yapılır?

Salçalı yoğurtlu şehriye çorbası nasıl yapılır?

Çorbamızı yapacağımız tencereye sıvı yağ ve salçayı kavurun. Naneyi de ekleyip 2 litre suyu tuzu ve şehriyeyi ilave edip karıştıralım. Ayrı bir kasede yoğurt yumurta un ve ezilmiş sarımsağı çırpalım. Çorbadan bir kaç kaşık alıp yoğurda ekleyip karıştırıp çorbaya yavaşça ekleyip kaynayıncaya kadar karıştıralım.

Şehriyeli ayran çorbası nasıl yapılır tarifi?

Öncelikle bir tencereye yoğurt ilave edip, 1 tane yumurta ,1 yemek kaşığı un ilave edip karıştırıyoruz ,iyice sonra ocağa alıp ocakta da karıştırıyoruz ve sonra sıcak su ilave ediyoruz ve ve kaynamasını bekliyoruz, kaynadıktan sonra şehriyeleri ve tavuk bulyon, nane otu ,koyup karıştırıyoruz ve kaynamasını bekliyoruz, ...

Arpa yayla çorbası nasıl yapılır?

• Öncelikle, arpa şehriyeleri tavada yağ koymadan hafif sararana kadar kavuruyoruz. ...
• Tencereye yumurtayı, yoğurdu ve unu koyup çırpıyoruz.
• Üzerine şehriyeleri ve suyu koyuyoruz. ...
• Kaynayana kadar yön değiştirmeden, durmadan ve mutlaka tahta kaşıkla karıştırıyoruz.

Yayla çorbası şehriyeli nasıl yapılır?

• Derin bir tencerenin içerisine arpa şehriyeyi aktarın. ...
• Kapağı açık bir biçimde, kısık ateşte, şehriyeler yumuşayana kadar pişirin.
• O sırada ayrı bir kabın içinde yoğurt, yumurta ve unu alın. ...
• Kaynayan sudan bir kepçe yoğurtlu karışıma ilave edin ve hızlıca çırpın.

Arpalı ayran çorbası nasıl yapılır?

• Arpayı akşamdan suya koy bol yıka kısık ateşte pişirin. 1 saat bol suda pişirilir .
• Ilık şekildeyken yoğurdu brandaya çek.
• Üzerine az suyla birlikte arpayla karıştır bolca. Nane tuz koy. İster sıcak ister soğuk servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.