Yeşil mercimeği yıkayıp süzün. Orta boy bir tencerede üzerini örtecek kadar su ilave edip yumuşayıncaya kadar haşlayın ve süzüp derin bir kaba alın. Sosu için gerekli olan tüm malzemeyi bir kasede karıştırın. Ilınan mercimeğin üzerine döküp sosu çekmesi için karıştırın.


Yeşil mercimek piyazı nasıl yapılır?

  • Yeşil mercimeği yıkayıp süzün. Orta boy bir tencerede üzerini örtecek kadar su ilave edip yumuşayıncaya kadar haşlayın ve süzüp derin bir kaba alın.
  • Sosu için gerekli olan tüm malzemeyi bir kasede karıştırın. Ilınan mercimeğin üzerine döküp sosu çekmesi için karıştırın.

Yeşil mercimek Salatasina ne konur?

  • 1 su bardağı yeşil mercimek .
  • 1 adet havuç
  • 3-4 dal taze soğan.
  • 3-4 dal taze nane.
  • Maydanoz.
  • Dereotu.
  • 3-4 dal roka.
  • 1 adet kırmızı biber (benim biber turşum vardı konserve onu kullandım, közlenmiş de kullanabilirsiniz)

Mercimek salatasına ne konulur?

  • 1 su bardağı yeşil mercimek .
  • 1/2 demet dereotu.
  • 1/2 demet maydanoz.
  • 3 dal taze soğan.
  • 3 adet büyük boy kornişon turşu.
  • 2 adet közlenmiş kırmızı biber.
  • 1 çay bardağı konserve mısır.
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı

Mercimekli pilav nasıl yapılır?

Yeşil mercimekleri haşlayın, suyunu süzün, kenara alın. Bulguru tereyağında 2 dakika kadar kavurun ve sıcak suyu ve tuzunu da ekleyip kapağı kapalı olarak pişmeye bırakın. Başbaşı buğday yaklaşık 35-45 dakika kısık ateşte pişecektir. Suyunu çekmesine yakın mercimekleri de içine atın ve şöyle bir çevirin.

Nohut piyazı nasıl yapılır?

1 adet soğanı ve 1 adet kapya biberi ince ince piyazlık doğrayın. İnce kıyılmış maydanozu soğan ve kapya bibere ekleyerek iyice karıştırın. Nohutlar güzelce haşlanıp soğuduktan sonra hazırladığınız malzemelerin üzerine ekleyip karıştın ve sirke, zeytinyağı, limon ve sumak ile hazırladığınız sosu piyazın üzerine dökün.

Mercimekli pilav nasıl yapılır Antep?

  • Öncelikle mercimek yıkanır ve tencereye alınıp üzerine su konur. ...
  • Mercimekler pişmeye yakın içine salça eklenip 1-2 taşım kaynatılır.
  • Mercimekler yumuşamaya yakın İçine bulguru atılır tuzu ve karabiberi atıldıktan sonra göz kararı suyu konulur.

Nohuttan piyaz olur mu?

Piyaz denince akıllara genellikle kuru fasulye geliyor ancak nohutla hatta yeşil mercimekle de enfes bir piyaz yapabilirsiniz. Tek başına servis edebileceğiniz gibi et yemeklerinin yanında da sunabileceğiniz nohut piyazının malzemeleri ve yapılış aşamaları aşağıda. Şimdiden afiyet olsun…

Yoğurtlu nohut salatası nasıl yapılır?

Haşlanmış nohutları, zeytinyağı koyduğunuz bir tavada yaklaşık 5 dakika kadar kavurun ve ardından kırmızı toz biberi de ekleyip 1-2 dakika daha kavurun. Ocağın altını kapatın ve tabağa aldığınız yoğurtlu karışımın ortasına kavurduğunuz nohutları koyun. İnce doğranmış bir tutam maydanozla süsledikten sonra servis edin.

Benzer İçerikler