Samsun ' un yöresel lezzetlerinin başında haluçka çorbası gelir. Aslen göçmen yemeği olan haluçka çorbası, hamur, tavuk eti ve nohut ile hazırlanır. Özellikle kış aylarında sofralardan eksik olmaz. Karadeniz mutfağında sık sık tüketilen mısır çorbası, Samsun 'da fasulye ile birlikte sunulur.
Tespit edilen Samsun halk dansları İsimleri: Alaçam, Sarıkız, Tombul gelin, Samsun sallaması oyunları , Bafra, Sarıkız ikileme, Demirağa, Zirto, Kabadayı, Kasap, Samsun horonu, Tombul gelin, Rumeli dik horonu, Köroğlu, Kızlar havası, Çarşamba, Çarşamba çiftetellisi, Çarşamba düz oyun havası, Çarşamba karşılaması, Sağır ...
Samsun Atakum 'da muhteşem pideler tadabilirsiniz. Samsun pidelerini yöresel restoranlara giderek tatmanız mümkündür. Buraya geldiyseniz, turşu kavurması, baklalı sarma, nokul, oymaağaç kebabı, kaz pilavı, haluçka burada tadabileceğiniz önemli yöresel yemeklerindendir.
Meyveler arasında ağaç sayısı bakımından fındık başta gelir Öteki meyvelerden elma ve şeftali önemlidir. Samsun ilinde hayvancılık da gelişmiştir.
Bafra'ya özgü içinde fındık ve üzüm bulunan bir hamur tatlısı olan nokulu en iyi yapan pastane; Evcim Pastanesi'dir. Samsun 'un en işlek caddelerinden birinin üzerinde bulunur. Aynı zamanda bütün Samsunluların buluşma noktası ya karşısındaki Haşet'tir ya da Evcim Pastanesidir.
Samsun ve Sinop da (Doğu Karadeniz göçmenleri ve kısmen yerli halk tarafından), Ordu, Giresun, Trabzon, Rize, Artvin, Gümüşhane, Bayburt'un Aydıntepe ilçesi, Erzurum'un İspir ve Olur ilçelerinde (kısmen horon -bar karışık), ve Doğu Karadeniz'den göçenlerden dolayı Sakarya'da oynanan çevik hareketli oyunlardır.
Sarıkız , Türkiye'nin farklı yerlerinde görülen Türk halk oyunu. Ladik'in Ayvalısokağı ve Budakdere yöreleri usulünde serçe parmaklarla tutuşarak sağ ayak öne atılır ; sol ayak arkaya, öne ve geriye sekerek oynanır . Yarım kırık şekilde duran dizlerle yarım daire ve daire çizerek davul-zurna eşliğinde oynanır .
Samsun hangi bölgede diye sorarsanız Orta Karadeniz Bölgesi'nde yer alıyor. Orta Karadeniz Bölgesi'nde tam olarak Samsun nerede derseniz ise batısında Sinop, doğusunda Ordu, güneyinde Tokat ve Amasya ile komşu olduğu söylenebilir. Samsun komşu illeri arasında en gelişmiş şehir konumunda bulunuyor.
Bafra Pidesi denince ilk akla meşhur Turan Usta Bafra Pidesi geliyor. Turan Usta'nın ilk yeri Bafra merkezde imiş ancak biz Sinop Samsun Yolu üzerine bir benzin istasyonu içine açılmış Dereköy tesislerine gittik. Burası Avrupa Birliği fonu desteği ile kurulmuş dev bir tesis neredeyse.
SON YAZILAR
Süt kaymağı buzdolabında kaç gün saklanır?
Uçan hamam böceği Isırır mı?
Topuklu ayakkabı topuk boyu nasıl ölçülür?
Vantuz balığı yenir mi?
Seat Leon marka hangi ülkenin?
Zübeyde ne anlama geliyor?
Türkücü Canan çal kimdir?
Omuzda ödem nasıl tedavi edilir?
Şemsiye ilk kim icat etti?
Samsun hangi yemeği meşhur?
Çekirge uçar mı?
Peaky Blinders Finn kimin oğlu?
Çok Banelsin ne demek?
Rossman hangi illerde var?
Yurtiçi Kargo devir ne demek?
İngilizce öğretmeni olmak için kaç net gerekir?
Türk Telekom şebeke ayarları nasıl yapılır?
Soru sıfatı ne demek?
Yandaki bölme işleminde kalan sayı en fazla kaç olabilir?
Trakya'da doğalgaz bulundu mu?
Rahman Önül kaç yaşında?
WPS PIN nerede yazar?
Çanak antensiz televizyon var mı?
Sivrihisardan ne alınır?
Psikoloji okumak için eşit ağırlık mı?
Samsung J7 fiyatı kaç para?
Şifresi unutulan iPhone 7 nasıl açılır?
Yağlı saç için hangi sabun?
PUBG Mobile Windows 7 mi 10 mu?
Türkçe dersinde betimleme ne demek?
Türk komandolar hangi silahı kullanır?
ÖSYM dilekçe nasil gönderilir?
Uno el değiştirme kartı ne işe yarar?
Türk inkılabının aksiyon safhası hangi tarihler arasındadır?
Poyraz adı kuranda geçiyor mu?
PPTX nin açılımı nedir?
Üsküdar Anadolu da mı?
Yapı kredi ön onaylı kredi nasıl kullanılır?
Üzüm ağacı suyu sever mı?
Ortalama hız nasıl bulunur hız problemleri?
