Yumuşak poğaça için süt kullanımı daha uygundur ,şayet yoksa ayran olarak açılmış yoğurt kullanmanızı tavsiye ederim… Ben de yogurtlu pogaca yaparim genellikle.
Hepimiz evde yaptığımız poğaçaların yumuşacık olmasını istiyoruz. ... Ancak evde süt kalmadı diye yumuşacık poğaçalardan vazgeçeceğiz diye bir kaide de yok. Zira yoğurt sayesinde de yumuşacık poğaça tariflerine imza atabilirsiniz. Bu yoğurtlu poğaçalar kıvamıyla, lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakacak.
Zira süt ve suyun oda sıcaklığında olması yetmez, poğaçaların yumuşak olması için onları ılıtıp kullanmak gerekir. Bunun için süt ve su, ayrı ayrı kaplarda biraz ısıtılması gerekir, el yakmayacak bir sıcaklığa geldiğinde ise kullanıma hazır demektir.
Süt yerine neden yoğurt kullanılmaz? Süt ve yoğurdun yağ ve su oranları birbirinden farklıdır. Bu nedenle yoğurt kullanılan tariflerde süt , süt kullanılan tariflerde yoğurt bir diğerinin yerini tutmaz, aynı görevi görmez. ... Yoğurtla yapılan kekler sütle yapılan keklere kıyasla daha ıslak dokulu olur.
SON YAZILAR
Rakabe ne demek Osmanlıda?
Vodafone 11842 ücretli mi?
Okulda özürlü devamsızlık ne demek?
Uzman çoçuk doktoru kaç yıl okur?
Rapor E devlete ne zaman düşer?
Salaş giyim tarzına ne ad verilir?
Çok kısa saça ombre olur mu?
Sefaretname nedir örnek?
Tirsi balığının diğer adı nedir?
Phoenix nedir ne için kullanılır?
TEFF tohumu zayıflatır mı?
Starbucks fil dışkısı doğru mu?
Türk Hava Yolları yurt dışından nasıl aranır?
Siyah saç kahverengi boya tutar mı?
Oturum açma girişimi engellendi ne demek?
Sun Tzu Savaş Sanatı ne anlatıyor?
Polatlı Eskişehir hızlı tren kaçEskişehir'e hızlı tren kaç lira?Buna g..
Sinem Kobal Arda turandan sonra kiminle sevgili oldu?
Osmanlı Devleti Çaldıran savaşını hangi devlete karşı yapılmıştır?..
Telefon neden direk meşgule düşer?
Yeşil zeytin siyah zeytine nasıl dönüşür?
Türk destanlarında Alp tipi nedir?
Tai başvuru nasıl yapılır?
Yol 1982 nerede çekildi?
Tarihte Tugtekin Bey kimdir?
Psikiyatri bölümü için kaç net gerekir?
Özge Özder in ilk eşi kim?
Yunanistan'ın Euro'dan önceki para birimi nedir?
The Body Shop kimin?
Rüyada nişan görmek neye işaret?
Vajinal akıntı için soğan kürü nasıl yapılır?
Tavuk günde 2 kez nasıl yumurtlar?
Yamaç ismi Kuran ı Kerim'de geçiyor mu?
Universite Yaz tatili kac gun?
Yağmur ve mevsim nasıl oluşur?
Yerdeki Yıldızlar hangi hastalığı?
Silgi yerine ne kullanılırdı?
U.s Polo firması kimin?
Serum fizyolojik nasıl damlatılır?
Petrol ve su nasıl ayrılır?